Wasabi duft, Wasabi Japonica duft
Hvað er Wasabi duft?
Ekta wasabi er bitur stilkur Wasabia Japonica plöntunnar sem er upprunninn í fornöld í Japan.Þar sem wasabi ræktun hefur miklar kröfur um vaxtarumhverfi, svo sem vaxtarhring, hæð, árlegt meðalhitastig, árlegt meðalraki, jarðvegsgæði o.s.frv., hentar það aðeins fyrir stórfellda gróðursetningu á wasabi ræktun í Yunnan héraði í Kína.
Núna á þessum fjölbreytta kryddmarkaði viljum við sýna þér hvað Wasabi er í raun og veru.
Hráefni:Wasabi
Helstu upplýsingar:
AD Wasabi laufduft
AD Wasabi Petiole Powder
AD Wasabi rótarpúður
FD Wasabi Petiole Powder
FD Wasabi rótarpúður
Tæknilegar breytur:
| Atriði | Standard |
| Útlit | Ljósgrænn eða grænn |
| Lyktog Bragð | Einkennandi lykt og bragð af wasabi, engin sérkennileg lykt. |
| Raki | g/100g≤10,0 |
| Púðurstærð | g/100g 97(Farið í gegnum 60 möskva sigti) |
| Óhreinindi | Engin sjáanleg erlend óhreinindi |
| Samtalsmót | cfu/g≤5000 |
| E. Coli | MPN/100g≤300 |
| Umbúðir | Tómarúm / lokuð pakkning |
Geymsla:
Geymið í lokuðum geymslum við stofuhita, fjarri ljósi og raka.
Umsókn:
Wasabi hefur meira en tíu tegundir af jákvæðum áhrifum, sérstaklega í ófrjósemisaðgerðum, rotvarnarefni matvæla, stuðla að heilsu manna og aðrir þættir hafa óbætanlega kosti.
Þessi vara inniheldur öll ilm- og bragðefni wasabi.Það er hægt að nota í margs konar matarilm.
Sem krydd, og það er mikið notað í alls kyns fiskafurðir, salat, wasabi sósu og krydd.
Það getur líka verið að bæta bragðinu af wasabi við uppskriftir fyrir snarl, sósur eða dressingar, eða jafnvel eitthvað óvænt eins og nammi, listinn er nánast endalaus um hvað þú getur búið til með þessu hefðbundna japanska bragði.
