Náttúrulegt karótínduft CWD, náttúrulegt karótínfleyti
Hvað er náttúrulegt karótín?
Karótenóíð eru lífræn litarefni sem finnast í plöntum og sumum sérstökum tegundum sveppa og þörunga.Karótenóíð eru það sem gefur hlutum eins og gulrótum, eggjarauðu, maís og dónaspjöllum skæran gul-appelsínugulan lit.Það eru meira en 750 náttúruleg karótenóíð, en við sjáum aðeins um 40 í venjulegu mataræði okkar.
Eins og andoxunarefni, vernda karótenóíð frumuskemmdir í líkamanum, sem kemur í veg fyrir ótímabæra öldrun ásamt langvinnum sjúkdómum.
Hráefni:
β – karótín, (α – karótín), δ – karótín, ζ – karótín og önnur karótín.
Helstu upplýsingar:
Náttúrulegt karótínduft CWD 1%, 2%,
Náttúrulegt karótín fleyti 1%, 2%
Tilbúið karótínduft CWD 1%, 2%,
Tilbúið karótín fleyti 1%, 2%
Tæknilegar breytur:
| Atriði | Standard |
| Útlit | Appelsínugult duft |
| stöðugleika | Leysanlegt í vatni |
| Kornastærð | 80 möskva |
| Arsenik | ≤1,0 ppm |
| Kadmíum | ≤1 ppm |
| Blý | ≤2ppm |
| Merkúríus | ≤0,5 ppm |
| Varnarefni | Að fara að ESB reglugerðinni |
| Tap við þurrkun | ≤7% |
| Aska | ≤2% |
Geymsla:
Varan ætti að vera innsigluð og skyggð, geymd á þurrum, köldum, vel loftræstum stað.
Umsókn:
Sumar rannsóknir hafa sýnt að karótenóíð geta hjálpað til við að draga úr hættu á að fá æðakölkun.Háþrýstingur, glúkósaóþol og offita í kvið eru allir áhættuþættir fyrir æðakölkun og rannsóknir hafa sýnt að karótenóíð hjálpa til við að bæta þessa áhættuþætti.
Sumar rannsóknir hafa einnig sýnt að karótenóíð, þegar þau eru neytt, geymast í húðinni og þjóna sem varnarlína gegn húðskemmdum frá UV geislun.
Karótenóíð geta einnig hjálpað til við að vernda gegn þróun húðkrabbameins og forhúðkrabbameins.
Karótín sem litarefni og næringarstyrkjandi efni er einnig mikið notað í núðlur, smjörlíki, matvæli, drykki, kalda drykki, kökur, kex, brauð, nammi, lykilmat osfrv.
