Hvítlauksolía, hvítlauksþykkni, Allium Sativum
Hvað er hvítlauksolía?
Náttúruleg hvítlauksolía er unnin úr ferskum hvítlauksperunni með gufueimingaraðferð.Það er 100% hrein náttúruleg olía fyrir matarkryddið, heilsugæsluuppbót o.fl.
Hvítlaukur hefur hið mikilvæga efnasamband allicin sem er undralækningaefnið fyrir lækningaeiginleika sína.Allicin efnasambandið inniheldur brennistein, sem gefur hvítlauknum sterkan ilm og sérkennilega lykt.Heilsuávinningurinn af hvítlauk er óteljandi.Það hjálpar til við að berjast gegn hjartasjúkdómum, kvefi, hósta og lækka blóðþrýsting.
Hráefni:Allicin
Helstu upplýsingar:
Vatnsleysanleg hvítlauksolía
Hvítlaukur ilmkjarnaolía
Hvítlauksbragðefnisolía
Tæknilegar breytur:
Atriði | Standard |
Litur | Fölgulur vökvi |
Lykt og bragð | Áberandi lykt og bragð sem einkennir hvítlauk |
Eðlisþyngd | 1.050-1.095 |
Framleiðsluaðferð | Gufueiming |
Arsen mg/ kg | ≤0,1 |
Þungmálmur (mg / kg) | ≤0,1 |
Geymsla:
Geymið í dökku lokuðu íláti á köldum, loftræstum vörugeymslu.
Geymsluþol:
Geymsluþol 18 mánuðir, betri geymsla í frystigeymslu.
Umsókn:
Sem náttúrulegt matvælaaukefni er hvítlauksolía mikið notuð í innihaldsefni matvæla, bragðefni af saltum kjarna, bragðaðlögun á soðnum kjötvörum, þægindamat, uppblásinn mat, bakaðan mat osfrv.
Það er einnig hægt að nota sem heilsufæðishráefni, lyfjahráefni.Notkun hvítlauksolíu er vinsæl fyrir fólk sem glímir við offitu, efnaskiptasjúkdóma, sykursýki, háan blóðþrýsting, meltingartruflanir, veikt ónæmiskerfi, blóðleysi, liðagigt, þrengsli, kvef, flensu, höfuðverk, niðurgang, hægðatregðu og lélega upptöku næringarefna, m.a. .
Utvortis notkun á hvítlauksolíu hjálpar við meðhöndlun húðsýkinga og bóla,það er mikið notað í snyrtivörur sem andlitsmaska og sjampó.